활기찬 생명력은 ‘살아 있는 음식물’에서 나온다는 말이 있듯이, 입에 들어가기 직전까지 신선한 ‘생명을 가진 음식물’로서 우리의 주식이 될 수 있는 것은 생명을 유지하고 있는 발아한 쌀로 지은 밥이 최고라 할 수 있다. -모리시타 게이치(국제자연의학회 회장) [건강자위론(健康自衛論)] 모든 음식을 칼로리에 맞추면 너무 복잡하다. 음식을 무조건 멀리하려고 하지 말고 먹고 싶으면 먹어라. 그대신 양을 줄이자. -구태규 오늘의 영단어 - bitter : 쓴, 모진: 호되게: 쓴 맛모든 감량 후 최소 2달간은 긴장을 하고 폭식이나 과식은 삼가며 규칙적인 생활리듬으로 체중만 유지한다면 요요현상은 막을 수 있다. 운동을 생활화하고 위를 늘리지 않는다면 요요현상은 없다고 본다. -구태규 오늘의 영단어 - completely : 완전하게괴로움을 거치지 않고 정복한 승리는 영광이 아니다. -나폴레옹 1세 오늘의 영단어 - delicate : 섬세한, 민감한, 자세한오늘의 영단어 - coalition : 연립정부, 연합, 합동오늘의 영단어 - violent : 격렬한, 맹렬한, 세찬오늘의 영단어 - rearmament : 재무장